Logo

Linser med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linser med bacon 

 
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: ca 30 min. Kogetid: 15-20 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. Fryse-egnet. 4 personer.

 
# Ingredienser til Linser med bacon
250 g røde linser
150-200 g bacon
1 løg
1 fed hvidløg
1 spsk olie
400 g tomater (evt. fra dåse)
ca 2 dl bouillon
1 kvist frisk timian
2 kviste frisk salvie eller sar
salt og peber
1 lille bdt persille
*
Sådan laves Linser med bacon
1. Skyl linserne i en sigte under rindende, koldt vand og lad dem dryppe af.

 
2. Pil løg og hvidløg.
Skær løget i terninger og hak hvidløget groft.

 
3. Skold og flå de friske tomater, før de skæres i kvarte.
Dåsetomater skal bare dryppe af, før de deles eller grovhakkes.
Kom linser, tomater, bouillon (vand) og krydderurter i gryden.

 
4. Kog linserne under låg for svag varme 15-20 min.
Tag krydderurterne op.
Smag til med salt og peber.

 
5. Skær baconen i små terninger og steg dem sprøde på en tør pande.

 
6. Anret linserne på et varmt, halvdybt fad, fordel baconterningerne herover og drys med hakket persille.
Spis godt brød til, fx Fuldkornshvedebrød eller Flûtes, grahams til.

 
Tips: Baconen kan også steges sprød i tynde skiver, svale lidt og knuses til krymmel, der drysses over linserne i serveringsøjeblikket.
Røde linser purerer nemmest og hurtigst.
Kan fryses uden bacon. Holdbarhed: ca 3 måneder.

 

Se alle de bedste opskrifter med Linser

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.716 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her