Logo

Sømandsbøf

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sømandsbøf

 
Rester af søndagsstegen kan bruges til andre ting end biksemad, nemlig sømandsbøf, som vi her giver dig en opskrift på
Til 4-6 personer. Tilberedningstid: ca. 40 min.

 
# Ingredienser
400 g stegt kød
salt, peber fra kværn
2 store løg
20 g smør

500 g kartofler
2 dl bouillon af terning
2 dl pilsnerøl

2 spsk hakket persille

 
* Tilberedning
1. Skær kødet i tynde skiver, der drysses med salt og peber.

 
2. Pil løgene og skær dem i skiver, der brunes i smørret i en stor gryde.

 
3. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.

 
4. Læg kød, løg og kartofler lagvis i gryden.
Det øverste lag skal være kartofler.
Drys salt og peber mellem hvert lag.

 
5. Hæld bouillon og øl over retten, der simrer under låg i ½ time eller til kartoflerne er møre. D
rys med hakket persille.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.339 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her