Logo

Arme riddere med jordbær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Arme riddere med jordbær
 

Server de arme riddere på amerikansk maner med ahornsirup og kanel og gerne også med frisk frugt for at få ekstra smag og vitaminer.

• Anvend færre æggeblommer, hvis du vil mindske kolesterolindholdet .

• Franskbrød indeholder lidt sukker og fedt.

Forberedelse 10 min. Tilberedning 5-10 min. 4 portioner

 
# Ingredienser:
1 stort æg
2 æggehvider
1½ dl mælk
2 tsk vaniljesukker
½ tsk stødt kanel
¼ tsk reven muskat
25 g smør eller margarine til stegning
8 skiver franskbrød

 
TIL SERVERINGEN:
4 spsk ahornsirup
16 jordbær
1 appelsin

 
* Tilberedning:
1. Pisk æg og æggehvider skummende i en skål.
Tilsæt mælk, vaniljesukker, kanel og muskat.
Pisk godt og hæld blandingen i en dyb tallerken.

 
2. Sæt ovnen på 100 °C.
Smør en teflonpande med fedtstof og opvarm
panden til jævn varme.

 
3. Dyp fire brødskiver, begge sider af brødet,
i mælkeblandingen.
Lad overflødig væske dryppe ned på tallerkenen.
Læg brødet på panden.
Steg til det er gyldent, 1-2 min på hver side.

 
4. Læg de stegte brødskiver på en tallerken.
Hold dem varme i ovnen.
Gentag med resten af brødskiverne.
Smør panden med fedtstof og steg brødskiverne
som ovenfor.

 
5. Skær den friske frugt i små stykker og anret
dem på tallerkenerne, læg ridderne ovenpå.
Hæld ahornsirup over og server.

 
Pr. portion: Energi: Kcal 203 = kJ 852
Kulhydrat 28 g Protein 7 g Fedt 7 g (31 %) Fibre 2 g

 
Tips:


Arme riddere med jordbær 

Mange typer brød kan bruges til arme riddere.
Prøv med fx rosinbrød eller fuldkornsbrød.
I stedet for sirup kan du anvende frugtpuré.


Arme riddere med jordbær 

Et ballonpiskeris er godt til at piske blandinger,
som skal være ensartede i konsistensen eller rigtig luftige.

 
Se alle de bedste opskrifter med Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.331 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her