Logo

Bagt risdessert - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bagt risdessert - Bare bedst 

 
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem med pære, med appelsin, med kokos og mango eller citron-risdessert. Det er let og lækkert.
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 40 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
5 dl mælk
75 g smør+ 10 g til formene
1 tsk vaniljeekstrakt
100 g arborio ris
45 g melis
2 æg, blommer og hvider adskilte
2 tsk flormelis
1 spsk kandiseret limeskal

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Bring mælken i kog i en gryde med 25 g smør, vaniljeekstrakt
og ris under stadig omrøring. Lad det simre for lav varme 20 min.
Tag det fra varmen, og køl af.

 
Smør 4 portionsforme.
Rør sukker og æggeblommer med resten af det blødgjorte smør.
Tilsæt risen, og bland det godt.
Pisk æggehviderne stive, og fold dem i blandingen.
Fordel i portionsforme, og bag dem i ovnen 20 min.
Vend desserterne ud, drys med flormelis,
pynt med kandiseret limeskal, og server desserterne lune.

 
Risdessert med pære
Kog 150 g arborio ris i 7½ dl vaniljemælk med ½ tsk kanel.
Tilsæt 100 g melis, 3 udblødte blade husblas, 1 dl flødeskum
og pocherede pærestykker.

 
Risdessert med appelsin
Kog 125 g ris i 75 g mælk med 1 flækket stang vanilje,
250 g melis og skallen af 1 appelsin.
Tilsæt 4 æggeblommer, 50 g smør og 150 g rosiner.
Bages 25 min ved 180 °C.

 
Kokosris med mangopuré
Kog 65 g arborio ris med 2 dl kokosmælk, 30 g melis og
½ tsk kardemomme.
Dryp med pureret mango.

 
Citron-risdessert
Kog 100 g arborio ris i 7½ dl mælk med 100 g melis og
60 g smør. Køl af.
Tilsæt 2 æggeblommer, saft og skal af 1 citron og
2 stiftpiskede æggehvider. Bages 25 min.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Risdessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.558 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her