Logo

Blød cheesecake

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Blød cheesecake

 
Cheesecake er en sikker vinder, når du skal servere en lækker kage til gæster - eller måske bare vil forkæle dig selv og familien. Herlig dessert til et middagsselskab
Til 6 personer. Arbejdstid 20 min. Køletid 2 timer.

 
# Ingredienser
225 g blåbær, frosne
80 g sukker
4 digestive kiks
4 spsk havregryn
2 spsk sukker
2 spsk smør
4 pasteuriserede æggehvider
1 spsk flormelis
100 g smøreost 12% neutral
100 g skyr
2 spsk flormelis
*

 
Fremgangsmåde
Kog blåbærrene op med sukker i 5 minutter, stil det til afkøling. 
Knus kiksene og bland dem med havregryn og sukker. 
Rist det i smør og lad det afkøle. 
Fordel det i bunden af 6 glas og pres let. 

 
Pisk æggehviderne stive, kom sukkeret ved og pisk dem stive og seje. 
Rør osten med skyr og flormelis og fold æggehviderne forsigtigt med massen, til der er en ensartet masse. 
Læg ostemassen over bunden, og stil glassene på køl i 2 timer. 

 
Lige inden servering lægges blåbærlåget på.

 
Energi pr pers.: 272 kcal. Protein 5 g. Kulhydrater 31 g. Fedt 6 g. Fedtenergi 29 %.

 
Se flere dejlige opskrifter med blåbær HER
Kogebog.dk har de nemmeste madopskrifter, Madplan og Tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.896 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her