Logo

Chokoladevandbakkelser

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokoladevandbakkelser 

 
Når disse kager er bagt, skal de stå tørt og luftigt. Fyldet skal i lige inden serveringen. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Tid: 50 min, heraf 25-35 min i ovnen. 10 stk.

 
# Ingredienser
3 dl vand
100 g smør eller margarine
2 dl hvedemel
3 æg

 
FYLD:
3½ spsk kakao
1½ dl sukker
2½ dl vand
1 spsk smør
1 liter vaniljeis

 
* Fremgangsmåde
1. Bring vandet i kog og tilsæt fedtstoffet.
Lad fedtet smelte og lad det få et opkog.

 
2. Tilsæt melet og rør til dejen er blank og slipper gryden.
Tag gryden af varmen og lad dejen køle noget af.

 
3. Rør æggene i, et ad gangen.
Rør kraftigt for hvert æg til en luftig masse.

 
4. Sprøjt dejen ud som boller på en plade med bagepapir.

 
5. Bag ved 200 °C i 25-35 min.
Lad vandbakkelserne køle af på en rist.

 
6. Bland kakao, sukker og vand i en gryde.
Kog saucen til den er sirupsagtig. Pas på med varmen.
Pisk smørret i. Lad saucen blive kold.

 
7. N år det er tid til servering, klipper du et låg af hver bolle.
Stil bundene på et fad. Læg en stor kugle is i hver.
Øs chokoladesaucen over og læg lågene på.

 
Tips: Dejen kan også sprøjtes ud i en krans og bages.
Derefter klippes kransen op og fyldes som ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.979 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad tror du mest på?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her