Logo

Fromagekage med chokolade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fromagekage med chokolade 

 
Når du skal lave en dejlig og flot festkage, er der rig mulighed for at dekorere kagen, så den ser helt fortryllende ud. Følg opskriften med chokolade her...
Til 6-8 personer. Tilberedningstid: 45-60 min. Bagetid: 25 min. Afkøling: 4-5 timer. Ikke fryseegnet
 

# Ingredienser:
Dej:
100 g mørk chokolade
100 g mandler
80 g smør
100 g flormelis (2 dl)
3 æg
3 spsk hvedemel


Fyld:
4 blade husblas
1 dl stærk kaffe
200 g mørk chokolade
2 spsk kakao
4 spsk sukker
100 g mandler
½ liter piskefløde


Pynt:
150 g mørk chokolade
kandiserede violer

 
* Tilberedning:
Dej: 1. Smelt chokoladen til dejen over vandbad.
Smut og hak mandlerne fint.
Rør smørret blødt og rør det sammen med flormelissen.
Rør æggeblommerne i en ad gangen (gem hviderne).

 
2. Tilsæt smeltet chokolade, mandler og mel. Bland dejen.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i dejen.

 
3. Kom dejen i to godt smurte forme, hver med en diam. på 22 cm.
Bag dem ved 175 °C i 20-25 min. Lad dem svale på bagerist.

 
4. Fyld: Læg husblassen i koldt vand.
Varm kaffen og tilsæt chokoladestykker, kakao og sukker.
Rør til sukker og chokolade er smeltet.
Knug husblassen fri for vand og opløs dem i væsken.
Tilsæt smuttede og hakkede mandler.

 
5. Pisk fløden til skum og vend den i chokoladeblandingen,
når den begynder at stivne.

 
6. Læg en af kagebundene tilbage i springformen.
Fordel halvdelen af fromagecremen herpå.
Læg den anden kagebund over og resten af fromagecremen.
Lad kagen stå koldt 4-5 timer før den pyntes med chokolade og violer.
Se Flot pynt af chokolade

 

Se alle de bedste opskrifter med Chokolade

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.677 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her