Logo

Frugtsundae - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Frugtsundae - Bare bedst 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Frugtsundae, Eksotisk sundae, Mango-banansundae, Champagne sundae og Kirsebærsauce.
En sundae er en frossen isdessert af amerikansk oprindelse, der typisk består af en eller flere kugler is toppet med sauce eller sirup og andre toppings såsom drys, flødeskum, skumfiduser, jordnødder, maraschinokirsebær eller andre frugter.
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 8 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
150 g jordbær
150 g hindbær
4 ferskner
250 g melis + 1 spsk
1 pakke hindbærfromagepulver
1¼ dl mascarpone
1¼ dl græsk yoghurt
skal og saft af 1 lime
1¼ dl cremefraiche 38 %

 
* Tilberedning
Sæt 2 jordbær og 4 hindbær til side til pynt.
Skyl jordbærrene, og nip haserne.
Skræl fersknerne, udkern dem, og skær dem i både.
Bring 1 dl vand og 250 g sukker i kog i en gryde.
Pochér frugten i siruppen 3 min.

 
Forbered dessertgeléen efter anvisningerne på pakken.
Fordel frugten i 4 glas, og dæk med hindbærgelé.
Afkøl i køleskab 2 timer.

 
Pisk mascarpone, yoghurt, limesaft og -skal, 1 spsk sukker og
cremefraichen.
Kør blandingen i en ismaskine ifølge brugsanvisningen.
Fyld glassene med mascarpone-isen.
Pynt med hindbær og de gemte, skivede jordbær.

 
Eksotisk sundae
Pynt skiver af ananas, mango og kiwi med æblefromagepulver og mascarpone.

 
Mango-banansundae
Skær 1 mango i stykker og 2 bananer i skiver.
Dryp med ½ dl citronsaft og 1 dl appelsinsaft.
Køl af. Servér med vaniljeis.

 
Champagnesundae
Bring 5 dl vand, 50 g sukker og skallen af 1 appelsin og 1 citron i kog.
Tilsæt 6 udblødte blade husblas, 1 spsk appelsinsaft og 1 spsk citronsaft.
Køl af, og tilsæt 5 dl champagne. Frys.
Pynt med 1 spsk frugtgelé, klementinfileter, mandarinsorbet og flødeskum.

 
Kirsebærsauce.
Opvarm 500 g udstenede kirsebær i 2½ dl vand og 50 g sukker.
Lad det simre 15 min.
Bruges som sauce til frossen yoghurt eller is.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Sundae  

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 2.032 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her