Logo

Honning is med paranødder - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honning is med paranødder - Bare bedst 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx honning is med paranødder, honning-mandel is, honning-pistacie is, honning-karamel is eller honning-pinjekerne.
Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 5 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
4 dl mælk
6 dl honning
4 æggeblommer
50 g melis
2 dl cremefraiche 38 %
100 g hakkede paranødder

 
* Tilberedning
Bring mælken i kog med honningen. Sæt til side.
Rør æggeblommer og sukker i en stor skål, indtil det
er lyst og luftigt.
Hæld mælken i skålen, rør, og hæld blandingen i en gryde.
Opvarm for svag varme 5 min, indtil blandingen
hænger ved bagsiden af en ske.
Tag gryden fra varmen, rør cremefraiche og de hakkede nødder i.
Køl cremen af, og kør den i en ismaskine ifølge brugsanvisningen.

 
Honning-mandel is
Pisk 2 dl piskefløde tyk, men blød.
Tilsæt 3 spsk honning, 2 stiftpiskede æggehvider og
50 g ristede mandler. Frys det.

 
Honning-pistacie is
Rør 4 æggeblommer med 50 g sukker.
Hæld 4 dl mælk, lunet med 1 tsk vaniljeessens i, og
varm det op.
Tilsæt 60 g honning, 2 dl cremefraiche, og køl af.
Frys i ismaskine, og tilsæt 30 g hakkede pistacienødder.

 
Honning-karamel is
Rør 3 æggeblommer med 300 g honning, revet skal af ½ appelsin
og 1 nip ingefær. Fold 3 dl flødeskum i. Sæt på køl.
Karamellisér 50 g smør, 100 g sukker og 3 spsk vand, og
brug det til at dække honningisen. Servér.

 
Honning-pinjekerne is
Tilsæt karamelliserede pinjekerner til blandingen.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Honning

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.526 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her