Logo

Honningkage is - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Honningkage is - Bare bedst 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Honningkage is, med pastis, med kandiserede rosenblade, hasselnødder eller vaniljeis med honningkage
Forberedelse: 20 min.  Tilberedning: 7 min.  6 personer.

 
# Ingredienser
6 dl sødmælk
150 g honningkage
6 æggeblommer
100 g melis
1 spsk honning fx fyrretræshonning

 
* Tilberedning
Bring mælken i kog.
Tag den fra varmen, tilsæt den smuldrede honningkage,
og lad det trække 5 min.
Rør æggeblommer og sukker, indtil det er lyst og luftigt.
Tilsæt honning og honningkagemælk, og pisk.
Hæld blandingen i en gryde.
Opvarm for svag varme 5 min, indtil blandingen hænger
ved bagsiden af en ske.
Kør blandingen i en ismaskine ifølge brugsanvisningen

 
Honningkage is, med pastis
Tilsæt 1 tsk pastis, og kør blandingen i en ismaskine.

 
Is med kandiserede rosenblade
Bland 1½ dl mælk, 3 dl fløde, 5 stk stjerneanis, ingefær,
1 stk hel kanel, 3 nelliker og 70 g flormelis.
Servér med rosenblade dyppet i 1 pisket æggehvide,
drysset med flormelis og tørret.

 
Honningkagedessert med hasselnødder
Pisk 4 æggeblommer, 100 g sukker, 100 g honningkagestykker,
 1½ dl varm mælk.
Opvarm til det tykner, og køl af. Tilsæt 2 dl flødeskum.
Sæt på køl, og servér med karamelliserede hasselnødder.

 
Vaniljeis med honningkage og æble
Kør 2 skiver honningkage til fine brødkrummer i en foodprocessor.
Rul kugler af vaniljeis i krummerne.
Servér med skiver af æble, dryppet i citronsaft.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Honning

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.069 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her