Logo

Irsk whisky-trifli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Irsk whisky-trifli

 

Her får du opskriften på den skønneste trifli med whiskyens bedste råvarer: en cremet trifli med kaffe, whisky, ladyfingers og flødeskum.

4 personer. Er I kun to Irsk whisky-trifli, så halver opskriften. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: ca. 5 min. Trækketid: mindst 1 time.

 

# Ingredienser Irsk whisky-trifli:

Whiskycreme:

2 dl sødmælk

2 æg

1 spsk majsstivelse

40 g sukker

½ dl irsk whisky (fx Tullamore Dew)

½ dl piskefløde

 

Trifli:

8 italienske ladyfingers (der også anvendes til tiramisu eller 1 lagkagebund)

4 espresso eller 2 dl stærk sort kaffe

4 tsk farin

 

Topping:

1½ dl piskefløde

*

 

Sådan laver du Irsk whisky-trifli:

Pisk mælk sammen med æg, majsstivelse og sukker i en gryde.

Bring det i kog under piskning, og pisk konstant i 3-4 min.

Afkøl cremen, og pisk den igennem med whisky og evt. fløde til passende blød konsistens.

 

Knæk ladyfingers i halve, og sæt dem i kanten af 4 portionsglas.

Rør espresso med farin, til den er opløst.

Hæld kaffen i glassene, og lad kagerne opsuge kaffen.

 

Fordel whiskycremen i portionsglassene.

Lad dem trække i ca. 1 time i køleskab.

Pynt med flødeskum.


Se flere dejlige desserter her

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.829 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her