Logo

Isvafler med jordbæris - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Isvafler med jordbæris - Bare bedst 

 
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx isvafler med jordbær, jordbær-yoghurt, jordbær-basilikum, jordbær-mandel eller med aceto balsamico
Forberedelse: 20 min.  6 personer.

 
# Ingredienser
250 g meget modne jordbær
saft af 1 citron
85 g melis
1 dl piskefløde
2 dl vand

 
* Tilberedning
Skyl og nip jordbærrene.
Kom dem i en blender med 2 dl vand, og kør.
Hæld det i en stor skål.
Tilsæt citronsaft, sukker og piskefløde. Pisk.

 
Bland alle ingredienser sammen med et piskeris,
til cremen bliver lyserød.
Hæld den i en isbeholder, og sæt den i fryseren 30 min.

 
Tag isen ud, pisk den, og sæt den tilbage i fryseren 30 min.
Gentag denne fremgangsmåde, til isen er frosset.
Det tager mellem 2 og 4 timer.
Server isen i vafler.

 
Frossen jordbær-yoghurt
Pisk 4 æggeblommer, 5 spsk sukker og 2 tsk vaniljesukker.
Tilsæt 2 bægre cremet yoghurt, og fold stiftpiskede æggehvider i.
Rør 350 g purerede jordbær i. Sæt det i fryseren.

 
Jordbær-basilikum is
Kør 500 g jordbær, 5 basilikumblade, saften af 1 citron og
100 g sukker i en foodprocessor.
Tilsæt 2½ dl flødeskum.

 
Jordbær-mandel is
Udskift flødeskummet med 5 dl mandelfløde.
Servér i vafler eller glas.

 
Jordbær is med aceto balsamico
Kør 250 g jordbær, 75 g sukker, 2 spsk aceto balsamico og
200 g mascarpone i en foodprocessor.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Brød 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.339 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her