Logo

Jordbær, chokoladeglaserede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jordbær, chokoladeglaserede 

 
Dessert Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Middelsvær at lave. Mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Jordbær, chokoladeglaserede:
500 g friske jordbær
125 g ren, mørk chokolade
*
Sådan laves Jordbær, chokoladeglaserede
1. Vælg hele, flotte bær. Skyl jordbærrene og lad dem dryppe af i en sigte.
Lad ha­serne blive siddende.
Tør hvert enkelt bær godt, men nænsomt, ellers hænger cho­koladen ikke ved.

 
2. Bræk chokoladen i min­dre stykker og smelt dem over ikke for varmt vand­bad.
Tag den fra varmen og rør let, til alt er helt smeltet.

 
3. Hold i jordbærstilken og vend de tørre bær i den smeltede chokolade.
Sæt bærrene til afkøling på alu­folie eller på fedtskyende papir.
De må ikke stå i træk, så kan de blive grålige.
Jordbærrene kan serveres sammen med anden choko­ladekonfekt, de kan serve­res alene, fx som Dessert el­ler eftermiddags traktement sammen med et glas port­vin, eller de kan serveres som tilbehør til is eller kage.

 
Tips: Pas på, at der ikke kommer vand eller damp i chokoladen, så gryner den.
I øvrigt bør vandet slet ikke være så varmt, at det damper, ca 40 °C er nok.

 
Se flere opskrifter med Jordbær

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.867 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her