Logo

Pandekager, grundopskrift

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandekager, grundopskrift

 

Pandekager til hverdag og fest. Vil du have tynde, lækre pandekager, som smelter på tungen, er det en god regel at spare på melet, men ikke på æggene. Med disse pandekager sammen med et godt fyld, er det nemt at fremtrylle lækre retter.
ca. 12 stk. Tilberedningstid: 40 min. Hviletid, dej: ½-1 time. Fryseegnet

 
# Ingredienser:
150 g hvedemel (2½ dl) eller fuldkornsmel
1 knsp salt
2 dl mælk
2 dl fløde
4 æg
2 spsk smeltet smør
lidt ekstra smør el. margarine til stegning

 
* Tilberedning:
1. Bland mel og salt og rør det til en klumpfri jævning med mælk og fløde.
Rør æggene i et ad gangen.
Rør det smeltede smør i.
Lad dejen hvile ½-1 time.
Smelt lidt smør på en pande, hæld lidt dej på panden og
vip den, så dejen fordeler sig over hele panden.
Bag pandekagerne ved rask varme på begge sider.

 
Tips: Der er mange muligheder med en stabel pandekager, de kan serveres som de er eller fyldes med forskelligt fyld.
Pandekagerne kan fryses med og uden fyld. Læg folie eller pergamentpapir mellem pandekagerne hvis de fryses uden fyld, så er de lette at dele.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pandekager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5.0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 2.470 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her