Logo

Pocherede abrikoser med orangeblomsthonning - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pocherede abrikoser med orangeblomsthonning - Bare bedst 

 
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem abrikoser, mirabeller med mandler, pærer med sauternes eller pærer med lime. Det er lækkert.
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 5 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
1 dl piskefløde
1 spsk flormelis
250 g tørrede, abrikoser
3 spsk blomsterhonning
1 kardemommekapsel
2 spsk orangeblomstvand

 
* Tilberedning
Pisk fløden, og tilsæt gradvist flormelis. Køl af.
Kom abrikoserne i en skål, og dæk dem lige netop med kogende vand.
Lad det trække 2 timer.
Si vandet fra abrikoserne, og gem det. Dryp dem af.
Bring abrikosvandet i kog med honningen og en åbnet kardemommekapsel.
Rør, indtil honningen er opløst.
Tilsæt abrikoserne, og lad det simre 5 min.
Tag gryden fra varmen, fjern kardemommen, og tilsæt orangeblomstvand.
Serveres lun med 1 klat flødeskum til.

 
Krydrede abrikoser
Bring 5 dl vand i kog med 50 g sukker, 1 spsk honning,
1 stang vanilje, 1 hel stjerneanis og lidt grønne peberkorn.
Tilsæt 10 friske, halverede abrikoser efter 5 min.
Tag dem op, og kog lagen ind til sirup.
Servér amaretti småkager til.

 
Pocherede mirabeller med mandler
Lad blommer trække med sukker og 1 stang vanilje.
Rist dem 3 min i 20 g smør sammen med evt sirup
fra dåse og 1 tsk bittermandelekstrakt.
Drys med ristede mandelflager.

 
Pocherede pærer med sauternes
Pochér 6 pærer i sauternes sammen med 60 g honning,
100 g sukker, revet ingefær, 1 stk hel kanel, 1 stang vanilje,
2 nelliker og lidt grønne peberkorn.

 
Pærer med lime
Pochér 6 pærer i 7½ dl sød hvidvin, 150 g sukker,
1 stang vanilje, samt saft og skal af 1 lime.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Brød 

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.573 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her