Logo

Vaniljedessert med bær

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

 Vaniljedessert med bær

 
En farvestrålende, frisk og kaloriefattig dessert. Basis er en letsødet, fedtfri kagebund som er skåret i tern. Kan let blive din favoritdessert.
• Let sødet sukkerbrødskage kan anvendes i mange magre desserter.
Forberedelse 30 min. Tilberedning 30 min + afkøling. 12 portioner

 
# Ingredienser:
LETSØDET SUKKERBRØDSKAGE:
2 æg
1 dl sukker
1½ dl hvedemel
1 dl kartoffelmel
2 tsk bagepulver
1 dl kogende vand

 
VANILJE-YOGHURT:
5 dl vaniljecreme
2½ dl yoghurt, afdryppet i et kaffefilter
revet appelsinskal
friskpresset saft af 1 appelsin
250-300 g bær, friske eller frosne uden sukker
 
* Tilberedning:
1. Fold en form af bagepapir som passer til en lille bradepande.

 
2 Pisk æg og sukker skummende.
Bland de tørre ingredienser.
Sigt blandingen ned i æggesnapsen.
Rør vandet forsigtigt i.

 
3. Hæld dejen i papirformen og bag kagen ved 200 °C ca. 30 min.
Vend kagen ud på en rist og lad den blive kold.
Skær den i tern (2x2 cm).

 
4. Fugt kagestykkerne med appelsinsaft.
Bland vaniljecreme, yoghurt og appelsinskal.
Læg kage, creme og bær lagvis i en glasskål.
Slut med creme og bær.
Lad desserten stå på køl ca. 30 min.

 
FRYSNING
Frys tiloversblevne kagestykker ned.
Læg stykkerne i en frostpose og frys ned.
Kagen holder sig ca. 6 mdr.

 
Vaniljedessert med bær:
Pr. portion: Kalorier 183 = Kilojoule 765
Kulhydrat 32 g Protein 5 g Fedt 4 g (20%) Fibre 2 g

 
Tips:


Vaniljedessert med bær 

Du kan bruge alle slags frugtjuice til at fugte kagebundene med.
Portionsanret kage, creme og frugt i høje coupe-glas.


Vaniljedessert med bær 

Erstat bærrene med frugt, eller bland bær og frugt.
Ved festlige lejligheder kan du blande 1 tsk appelsinlikør 
i vaniljeyoghurten.

 
Se alle de bedste opskrifter med Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.535 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her