Logo

Champignon på spinat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Champignon på spinat 

 
Frokost. Arbejdstid: 20 minutter Koge- og stegetid: 8 minutter Gratinering: 6-8 minutter. Let at lave. Mellem pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Champignon på spinat:
250 g champignon
500 g frisk spinat
200 g kogt skinke i skiver
20 g smør
½ tsk mild paprika
salt og peber
100 g reven emmentalerost

 
* Tilberedning Champignon på spinat:
1. Skær rodskiven af champignonerne, skyl dem kort under rindende, koldt vand og tryk dem straks tørre i et rent viskestykke.
Del dem en eller to gange efter størrelse.

 
2. Smelt halvdelen af smørret på en pande, kom champignoner og paprika på og lad svampene stege et par minutter, til de er gyldne. Vend hele tiden.
Tag dem af panden, når de er færdige.

 
3. Skyl spinaten omhyggeligt i koldt vand, fjern grove stilke og visne blade.
Kom spinat bladene i en gryde med det vand, der hænger ved og damp dem kort for stærk varme under låg, til de netop er faldet sammen.

 
4. Smør et ovnfast fad med resten af smørret.
Fordel spinaten over bunden og fordel champignonerne over spinaten.
Rul skinkeskiverne sammen og læg rullerne herover side om side.

 
5. Drys med reven ost og sæt fadet øverst i en 250 °C varm ovn i 6-8 minutter, til osten er smeltet og overfladen gylden.
Server retten med flutes.

 
Tips: Der kan bruges dybfrossen spinat. Følg anvisningen på pakken.

 
Se alle de bedste opskrifter med Champignon  

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.844 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her