Logo

Foliestegt svinekotelet med æble

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Foliestegt svinekotelet med æble 

 
En saftig lille pakke med svinekotelet, æbler og løg. Vi krydrer med kanel og ingefær, to krydderier som passer fint til svinekød. Her forener de deres kræfter og sætter fart over anretningen.
Tid: 1 time, heraf 20 min i ovnen. 4 pers.
 
# Ingredienser
4 svinekoteletter
2 løg
2 æbler
2 spsk smør eller margarine
½ tsk salt
¼ tsk peber
½ tsk kanel
½ tsk ingefær
 
* Fremgangsmåde
1. Skær et par snit i koteletternes fedtkant.

 
2. Skræl løg og æbler og skær begge dele i små tern.

 
3. Brun koteletterne på begge sider i halvdelen af fedtstoffet.
Drys med salt og peber.

 
4. Svits løg og æbler i resten af fedtstoffet.

 
5. Riv fire store stykker alufolie af og læg en kotelet på hvert stykke.
Fordel løg/æbleblandingen henover og drys med kanel og ingefær.
Luk pakkerne til.

 
6. Læg alufoliepakkerne i et ovnfast fad.
Steg koteletterne i en 225 °C varm ovn i 20 min

 
7. Server koteletterne i foliepakkerne på tallerkener.
Så kan hver enkelt åbne sin egen pakke ved bordet.
Ovnstegte kartoffelbåde og en blandet salat passer godt til.

Tips: Hvis du vil lave retten i mikroovnen, lægger du de brunede koteletter i et egnet fad.
Fordel løg/æble-blandingen henover, drys med krydderier og dæk fadet til. (ikke alufolie)
Sæt det i mikroovnen og tilbered ved 750W 5 min

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.483 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her