Logo

Paprikakoteletter med cherrytomater

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paprikakoteletter med cherrytomater

 
Den bedste opskrift på svinekoteletter, der laves helt klassisk med tomater, her tilsat appelsinsaft og paprika - en hurtig, god og farvestrålende servering.
4 personer. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 20 min.

 
# Ingredienser
4 svinekoteletter
1 tsk paprika
salt og peber

2 spsk olie
1 fed hvidløg

500 g cherry tomater (gerne blandede farver)
2 appelsiner saft af

1 bdt basilikum
Tilbehør: 1 kg kogte kartofler

 
* Tilberedning
1. Bland paprikaen med ½ tsk salt og friskkværnet peber og drys den på koteletterne.
Mængden af paprika afhænger af, hvor stærk paprikaen er, og hvor stærkt du kan lide at krydre kødet.

 
2. Varm olien i en gryde ved middelvarme.
Svits finthakket hvidløg og tomater i olien i 3-4 min.
Tilsæt appelsinsaften og lad tomaterne simre i 4 min.
Tilsæt grofthakket basilikum og smag til med salt og peber.

 
3. Brun koteletterne på begge sider, skru ned for varmen og steg dem endnu 2-3 min på begge sider ved middeltemperatur.

 
4. Server koteletterne med de appelsinkogte tomater samt kogte kartofler eller godt brød.

 
Tips:
I stedet for basilikum kan du bruge en lille håndfuld frisk oregano, estragon eller persille.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (8 stemmer)
Siden er blevet set 5.258 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?






Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her