Logo

Kylling stegt med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling stegt med bacon

 
Saftig kylling med rosmarin, citron, persille indeni og sprød bacon uden på. Tilberedes i et fad i ovnen, så du kan lave andre ting imens.
Til 4 personer. Tilberedningstid: 20 min. Stegetid: ca 45 min. Ikke fryseegnet.

 
# Ingredienser
2 kyllinger a 800 eller 1 stor poulard
salt og peber

1 tsk rosmarin
citronsaft

1 bdt persille
50 g smør

150 g røget bacon i skiver
1 dl bouillon eller suppe

 
* Tilberedning
1. Gnid du istandgjorte kyllinger ind- og udvendigt med salt og peber og rosmarin.

Kom et par spsk citronsaft i kyllingerne og fyld dem med skyllet persille samt halvdelen af smørret.

 
2. Kom resten af smørret på kyllingerne og læg baconskiver ovenpå.


3. Kom kyllingerne i et ovnfast fad og sæt det i en 225 °C varm ovn 15 min.
Dæmp varmen til 175 °C, og tilsæt bouillonen og steg kyllingerne 45 min i alt.

 
4. Server skysaucen fra fadet til samt kogte persillekartofler og en salat.

 
Tips: Hvis det er en poulard der steges, er stegetiden 50-60 min. i alt, dog afhængig af poulardens størrelse.

 
Se alle opskrifter på fjerkræ HER
Se Partering af fjerkræ HER

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.004 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her