Logo

Kyllingeleversalat med rødløg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kyllingeleversalat med rødløg 

 
Vineddike og olier findes med mange slags smag. Her har vi botaniseret lidt i udvalget og lavet dressingen på hindbæreddike og en mild valnøddeolie. Men du kan sagtens bruge en mere almindelig type.
Tid: ca 20 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 pk. frossen kyllingelever (250 g)
1 spsk olie
salt og peber
2 rødløg
4-5 tomater
3 spsk hindbærvineddike
6 spsk valnøddeolie
1 tsk salt
½ tsk peber
½-1 bdt. frisk kørvel

 
* Fremgangsmåde
1. Tø leveren op hvis den er frossen.

 
2. Opvarm en stegepande med olien.
Brun kyllingeleveren og lad den blive gennemstegt.
Drys med salt og peber.

 
3. Pil rødløgene og skær dem i tynde skiver.
Skyl tomaterne og skær dem i skiver.

 
4. Bland vineddike, valnøddeolie, salt og peber til en dressing.
Hak kørvelen og rør den i. Gem lidt til pynt.

 
5. Fordel tomat- og løgskiver på portionstallerkener.
Læg kyllingeleveren på og hæld dressingen over.
Pynt med hakket kørvel.

 
6. Server den færdige kyllingeleversalat med godt brød til.

 
Tips: Hvis du ikke kan få fat i frisk kørvel, kan du i stedet bruge 1-2 tsk tørret kørvel.

 

Se alle de bedste opskrifter med Salater

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.107 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her