Logo

Janssons suppe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Janssons suppe 

 
Den klassiske fristelse i flydende form! Med hjælp fra foodprocessor og bouillonterning kan du tilberede den fyldige og lækre suppe på ingen tid.
Tid: ca 20 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed ca 5 mdr. 4 pers.


# Ingredienser
2 løg
6 kartofler
1 spsk smør eller margarine
1 liter grønsagsbouillon af terning
1 ds. ansjosfileter (125 g)
1 bdt. purløg
1 dl piskefløde

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl løgene og skær dem i skiver.
Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler.
Det går let og hurtigt i foodprocessoren.

 
2. Svits løg og kartofler i fedtstoffet i en stor gryde.

 
3. Tilsæt grønsagsbouillonen og lad det koge ca 10 minutter.

 
4. Hæld væden fra ansjoserne, men gem den, skær ansjoserne i strimler og hak purløget fint.

 
5. Kom ansjoser, purløg og fløde i gryden.
Smag evt. til med lidt af ansjosvæden.

 
6. Server suppen straks med brød og ost.

 
Tips: Suppen er perfekt at fryse ned i portionspakninger, til en lynfrokost eller et let måltid ved aftenstide.

 

Se alle de bedste opskrifter med Suppe

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 3.250 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her