Logo

Provencalsk pizza

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Provencalsk pizza 

 

En fransk pizza hvor kun bunden bages i ovnen. Krydderurterne står for det provencalske. Her er en virkelig lækker pizza med tomater, ansjoser og oliven

Tid: 40 min, heraf 10-15 min i ovnen. 4 pers.

 

# Ingredienser

3 frosne plader butterdej
1 løg

1 spsk smør eller margarine
1 ds. hakkede tomater (400 g)
½ tsk sukker

½ tsk salt

¼ tsk sort peber

1 spsk herbes provencale

1 dåse ansjosfileter (125 g)
15-20 sorte oliven

 

* Fremgangsmåde

1. Lad butterdejspladerne optø efter anvisningen på pakningen.

Læg dem taglagt over hinanden på et melet bord og rul dem ud.

 

2. Skær en cirkel ud, ca 32 cm i diameter.

Læg den på en vandskyllet bageplade.

Prik den og bag den ved 225 °C 10-15 minutter.

 

3. Skræl og hak løget. Steg dem klare i fedtstof på en pande.

Tilsæt tomater, sukker, salt, sort peber og krydderurter.

Lad massen koge sammen ca 10 minutter.

 

4. Fordel tomatmassen over butterdejen.

Læg ansjoser og hele eller delte oliven på.

 

5. Skær pizzaen ud. Server med en grøn salat.

 

Tips: I stedet for butterdejsplader kan du bruge mørdej, som du ruller ud og bager som anvist ovenfor.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pizza  Pie  eller med Tærte

 

✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 352 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvad synes du om de nye Kostråd?



Effektiv reklame - klik her