Logo

Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore 

 
Spændende opskrift fra Singapore. Grønsager er populære over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Forberedelsestid: 40 min + afkøling. Tilberedningstid: 5 min. Antal kuverter 4-6

 
# Ingredienser
300 g friske ananasstykker, skåret i mindre stykker
1 agurk, hakket
250 g kirsebærtomater, halverede
150 g grønne bønner, skåret fint
150 g bønnespirer, uden rod
80 ml risvinseddike
2 spsk limejuice
2 røde chili, rensede og finthakkede
2 tsk sukker
¼ tsk salt
30 g rejer og mynteblade, til pynt

 
* Tilberedning
1. Bland ananas, agurk, tomat, bønner og bønnespirer godt i en skål.
Dæk skålen til og sæt den i køleskabet, til blandingen er kold.
Rør eddike, limejuice, sukker, chili og salt sammen i en lille skål,
indtil sukkeret er opløst.

 
2. Tørsteg rejerne på en stegepande og ryst panden konstant,
til rejerne bliver lysorange og duftende.
Findel rejerne i en foodprocessor,

 
3. Arranger den kolde salat på et serveringsfad og hæld halvdelen
af dressingen udover.
Pynt med rejer og mynteblade.
Server med det samme, med resten af dressingen i en skål ved siden af.

 
Kokkens tip:
Man kan bruge frisk mango eller papaya i stedet for ananas.
Rør forsigtigt rundt, så frugtstykkerne ikke går i stykker.

 
Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore 
Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore 
Blandet grønsagssalat - godt fra Singapore 

 
Se alle de bedste opskrifter fra Indien  Asien  Singapore

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.738 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her