Logo

Asparges, syltede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Asparges, syltede 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 45 minutter Kogetid i alt: ca. 15 minutter. Middelsvær at lave. Høj pris.
 
# Ingredienser til Asparges, syltede:
friske asparges

 
Lage:
vand
hvidvinseddike
10 peberkorn
3 spsk salt
3 spsk sukker
konserveringsvæske
Høje smalle sylteglas

 
* Sådan laves Asparges, syltede:
1. Skræl hvide asparges fra hoved mod fod. De grønne skal ikke skrælles.
Skær den nederste træede ende af. Gem skræl og rodstykker.

 
2. Bland ingredienser til lagen, dog ikke konserveringsvæsken.
Bring lagen i kog.
Kog skræller og rodender ca. 10 minutter i lagen for at give smag.
Si lagen fint.

 
3. Kom aspargesene i den kogende lage og kog grønne asparges 1 minut og hvide 3 minutter.
Tag dem op med hulske og lad dem dryppe af.
Fordel aspargesene i de rene sylteglas med hovederne opad så tæt, at de bliver stående.

 
4. Kog lagen op, tag den af varmen og tilsæt konserveringsvæske efter anvisningen på emballagen.
Hæld lagen over aspargesene, så de er helt dækket.
Luk straks glassene og stil dem i køleskab.
Syltede asparges kan holde sig i køleskab i 3-4 måneder.

 
Tips: Det betaler sig kun at sylte asparges, hvis du kommer billigt, eller gratis, til dem.

 
Se flere opskrifter med Asparges

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.628 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her