Logo

Rød linsesuppe - Let og godt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rød linsesuppe - Let og godt 

 
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Krydret linsesuppe, Linse-tomatsuppe, Linse-pølsesuppe eller Linse-blomkålsvelouté.
Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 30 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
2 kartofler
3 små gulerødder
1 porre
425 g røde linser
2 dåser flåede tomater med saft
1 liter vand
1 grønsagsbouillonterning
1 tsk stødt spidskommen eller karry
1 laurbærblad
salt og peber

 
* Tilberedning
Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i tern.
Snit porren fint.
Kom det i en gryde sammen med resten af ingredienserne.
Smag til med salt og peber.
Lad det simre under låg for lav varme i 30 min, efter
det er kommet i kog. Grønsagerne skal være møre.

 
Krydret linsesuppe
Kog 2 løg, 1 bladselleri, 2 fed hvidløg, 2 gulerødder,
350 g røde linser, salt, spidskommen, karry og frisk ingefær
1½ liter vand. Kør det i en foodprocessor.

 
Linse-tomatsuppe
Til 1 liter vand bruges 175 g linser, 2 skalotteløg,
2 fed hvidløg, 1 stilk bladselleri, 2 tomater,
1 spsk tomatpuré, 2 oksebouillonterninger, salt og peber.

 
Linse-pølsesuppe
Tilføj 100 g mager bacon i tern, 1½ dl tør hvidvin og
6 små tykke røgede pølser til den foregående opskrift.

 
Linse-blomkålsvelouté
I en foodprocessor finhakkes 500 g blancheret blomkål,
100 g røde linser, 3 spsk mascarpone og ½ tsk karry.
Smag til med salt og peber.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Tapas  Drinks  Snacks/sødt  Forretter  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 879 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her