Logo

Sursøde grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sursøde grønsager

 
Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager.
Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 15-20 min. Ikke fryse-egnet.

 
# Ingredienser til Sursøde grønsager:
1 dl bouillon
2 spsk vineddike
2 spsk farin
1 spsk soja
2 tsk majsstivelse
1 tsk revet ingefær
1 rødløg
2 gulerødder
250 g sukkerærter
1 peberfrugt
½ spsk olie
*

 
Sådan laver du Sursøde grønsager:
Rør kold bouillon sammen med vineddike, farin, soja, majsstivelse og ingefær.
Rens grønsagerne og skær dem i tynde stykker.
Svits dem hurtigt i en varm wok eller stegegryde med olie.
Hæld sauce på og kog det igennem.
Smag til; måske skal de have lidt mere sødt, surt, salt eller stærkt
Server som tilbehør eller som en selvstændig ret med kogte ris.

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 5.909 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her