De kloge anbefaler at spise grønsager mange gange om ugen,
og her på Kogebog.dk får du opskrifter på lækre grillede urter som godt
tilbehør til dit kød.
Disse urter kan
serveres til alle typer grillkød.
Til 4 personer.
# Ingredienser
1 gulerod
1 bøftomat
4 skiver bacon
12 sorte oliven uden
sten
1 stort spidskål
1 spsk olie
1 spsk revet
citronskal
1 bdt. persille
1 fed hvidløg
4 spsk olie
salt og peber
* Tilberedning
Guleroden rives,
tomaten skæres i terninger, baconskiverne i strimler og olivenene i skiver.
Kålen deles i fire
og fordeles på hvert sit oliesmurte stykke folie.
Fordel gulerod,
tomat, bacon og oliven over kålen og drys med citronskal, hakket persille og
presset hvidløg.
Krydr med salt og
peber og fordel olien henover.
Folien lukkes, så
den holder tæt.
Tilbered urterne på
grillen ved middelvarme.
Det tager ca 25 min.
✅ Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min
kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste
opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi
hjælper dig med at lykkes i køkkenet.