Logo

Bønner, hvide, kogning af

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bønner, hvide, kogning af 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 15 min. Iblødlægning: mindst 8 timer Kogetid: ca. 1 time. Let at lave. Lav pris. Fryse-egnet. (4 personer)

 
# Ingredienser til kogning af hvide bønner:
300 g hvide bønner (4 dl)
salt
Krydderurtebuket: persille, timian, laurbærblad eller bønneurt (sar)

 
* Sådan koges hvide bønner:
1. Skyl bønnerne og læg dem i blød i rigeligt koldt vand mindst 8 timer, gerne natten over.

 
2. Hæld vandet fra og kom bønnerne i en gryde med så meget frisk, koldt vand, at det dækker.
Tilsæt krydderurtebuketten og lidt salt og lad bønnerne koge ved svag varme under låg i ca. 1 time, til de er møre, men stadig faste. Prøv undervejs.

 
3. Hæld vandet fra bønnerne, når de er færdige, og fjern krydderurtebuketten.

 
Tips: Se Bønner, tørrede. Kogevandet kan tilsættes grønsager, se under Bønner, hvide, som i Provence. Hvide bønner kan nydes både varme (som tilbehør til næsten alt) og kolde i salat.
Kan fryses; holdbarhed: 2-3 måneder.

 
Se alle de bedste opskrifter med Bønner
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 18.797 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her