Logo

Courgetter, bagte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Courgetter, bagte 

 
Frokost Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Bagetid, kartofler: 1 time Bagetid, courgetter: 20 min. Middelsvær at lave. Lav pris. (4 personer)

 
# Ingredienser til Courgetter, bagte:
2 store bagekartofler
2 små courgetter (à ca. 200 g)
1 æggeblomme
1 dl piskefløde
1 lille bdt persille
1 bdt purløg
salt og peber
rasp
*
Sådan laves Courgetter, bagte:
1. Vask kartoflerne, tør dem og bag dem i ovnen ved god varme, 200 °C, en times tid.
Sluk ikke ovnen.

 
2. Skyl imens courgetterne, tør dem og skær dem igennem på den lange led.
Tag forsigtigt frugtkødet ud med en ske, uden at skallen ødelægges.
Den skal være ½ cm tyk.
Hak courgettekødet fint.

 
3. Skær de bagte kartofler igennem og tag indmaden ud med en ske.

 
4. Skyl og hak persille og purløg.
Mos kartoflerne og bland dem med courgettekødet.
Rør herefter først æggeblomme og fløde i, så persille og purløg.
Smag til med salt og peber.

 
5. Fordel fyldet i skallerne og drys med lidt rasp.
Smør et ovnfast fad og anbring dem side om side heri.
Anbring fadet midt i ovnen og bag courgetterne 20-25 min. i ovnen ved 200 °C.

 
Tips: Courgetterne passer fint som tilbehør til kød og fisk, men de kan også spises som frokostret med flutes til. Lidt reven ost kan drysses over de sidste 10-12 min. af bagetiden.

 
Se de bedste opskrifter med Courgetter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.663 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her