Logo

Smørcreme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Smørcreme 

 
Tilbehør Kage. Arbejdstid: 10 min. Middelsvær at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Smørcreme
100 g usaltet smør
75 g flormelis (1½ dl)
1 æggeblomme
½ tsk vaniljesukker
*
Sådan laves Smørcreme
1. Rør smørret blødt.

 
2. Rør det godt sammen med flormelis, æggeblomme og vaniljesukker.

 
3. Stil smørcremen koldt, til den skal bruges.

 
Tips: Brug smørcremen som fyld i lagkager, tærter og kager.
Eller smør den på eller mellem honningkageskiver.
Smørcremen kan også smages til med saft og reven skal af usprøjtet appelsin eller citron, stærk kaffe eller vin.

 
Fransk smørcreme:
Kom 85 g sukker (1 dl) og 5 spsk koldt vand i en gryde.
Kog det ca 10 min., til det kan bestå kugleprøven:
Få dråber sukkerlage, dryppet i koldt vand, skal kunne rulles til en kugle.
Pisk 3 æggeblommer sammen og hæld den varme sukkerlage i under kraftig piskning.
Pisk, til cremen er helt kold.
Rør 100 g smør blødt og kom det i den afsvalede creme, lidt ad gangen, mens der piskes godt. Stil cremen koldt, til den skal bruges.

 

Se de bedste opskrifter med Smørcreme

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 6.584 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her