Logo

Tomatpickles, grøn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomatpickles, grøn 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 30 min. Kogetid i alt: 10-12 min. Skal trække: mindst 2 døgn. Middelsvær at lave. Lav pris.

 
# Ingredienser til Tomatpickles, grøn
1500 g små grønne tomater
500 g små løg

 
Lage:
2 tsk peberkorn
2 tsk sennepskorn
2 hylstre spansk peber eller 1 pose syltekrydderier
7,5 dl eddike
525 g sukker (godt 6 dl)
1½ spsk salt
konserveringsmiddel
Gazepose
Sylteglas
*
Sådan laves Tomatpickles, grøn
1. Skyl tomaterne og skær dem i kvarte.
Pil løgene og skær også dem i kvarte.

 
Lage:
2. Kom peberkorn, sennepskorn og spansk peber i en lille gazepose og sy den til.
Kom eddike, sukker og salt i en gryde.
Bring blandingen i kog og rør, til sukkeret er helt opløst.
Kom krydderiposen i gryden sammen med tomater og løg.

 
3. Bring atter gryden i kog og lad blandingen koge ved svag varme og uden låg ca 5 min.

 
4. Skyl imens glassene med konserveringsmiddel.
Løft tomater og løg op af gryden med en hulske og fordel dem i glassene.
Lad lagen koge yderligere 5 min.
Tag krydderiposen op og skum lagen.
Hæld den over grønsagerne i glassene: lagen skal dække.
Luk glassene og lad pickles'en trække mindst 2 døgn.

 
Tips: Server tomatpickles til kød- eller fiskeretter.

 

Se alle de bedste opskrifter med Tomat

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (6 stemmer)
Siden er blevet set 3.936 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her