Logo

Vindruer, syltede

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vindruer, syltede 

 
Tilbehør. Arbejdstid: 1 time Skal trække: 5 døgn. Let at lave. Mellem pris.

 
# Ingredienser til Vindruer, syltede
1 kg blå eller grønne vindruer
Lage:
1 l sød hvidvin
1¼ dl hvidvinseddike
1¼ dl vand
300 g sukker (ca 3½ dl)
3-4 cm hel kanel
1-2 nelliker
konserveringsmiddel
*
Sådan laves Vindruer, syltede
1. Nip og skyl druerne og læg dem i en skål med plads til lagen.

 
Lage:
2. Bland hvidvin, hvidvinseddike og vand og hæld det over druerne.
Dæk skålen og lad druerne trække koldt til næste dag.

 
3. Si lagen ned i en gryde og tilsæt sukker, kanel og nelliker.
Lad lagen koge op.
Skum den og lad den blive kold og hæld den atter over druerne.
Lad dem atter trække til næste dag.
Gentag denne proces i alt 4 dage.

 
4. Læg druerne i glas eller krukke.
Bland konserveringsmiddel i lagen. Følg brugsanvisningen på emballagen.
Hæld lagen over druerne.
Bind til med syltepapir eller brug glas med patentlåg.

 
Tips: Syltede druer smager godt til vildtretter.

 
Vindruer, råsyltede:
1 kg (blå) vindruer, 750 g sukker (9 dl), 1 tsk citronsyre og konserveringsmiddel.
Nip og skyl druerne.
Tag 1 dl fra og knus dem i en skål og bland dem med citronsyre.
Kom de øvrige druer i en skål og bland med de knuste druer, sukker og konserveringsmiddel.
Følg brugsanvisningen på emballagen.
Stil skålen tildækket og koldt.
Rør med mellemrum i druerne, til lagen er klar, 1-2 dage.
Hæld druerne på glas og luk tæt til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Vindrue

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 10.671 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her