Logo

Thousand Island-salat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Thousand Island-salat

 
Selvom du måske ikke lige befinder dig på en ø. så har du dog mulighed for at lave denne salat. Thousand Island-dressingen er en vaskeægte amerikansk klassiker, den er populær, og bruges til rejecocktail, stjerneskud, burger, salater med videre.
Til 4 personer. Tilberedning: 25 min.

 
# Ingredienser
1 æg
1 rød peberfrugt
1 syltet agurk
1 rødløg
25 g grønne oliven (uden sten)
150 g mayonnaise
5 spsk lage fra de syltede agurker
5 spsk ketchup
salt, peber og tabasco.
1 stort salathoved
 
* Tilberedning
1. 1 æg kommes i kogende vand og koges i 8 minutter.
Vandet hældes fra.
Det skylles hurtigt i koldt vand og pilles.

 
2. 1 rød peberfrugt skæres i kvarte, udkernes og skæres i små terninger.
1 syltet agurk og 1 rødløg skæres i små terninger.
Ægget og 25 g grønne oliven (uden sten) hakkes.
½ af alle ingredienserne lægges til side.

 
3. ½ af ingredienserne kommes i en skål.
150 g mayonnaise, 5 spsk lage fra de syltede agurker og 5 spsk ketchup tilsættes, og det blandes.
Der krydres med salt, peber og tabasco.

 
4. 1 stort salathoved gøres i stand, skylles og slynges tørt.
Det rives i mundrette stykker og anrettes på et fad.

 
5. Dressingen kommes over salaten, og resten af ingredienserne drysses på.

 
Energi pr. portion: 4 g protein, 33 g fedt, 7 g kulhydrater = 344 kcal (1443 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.930 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her