Lækker olivensauce.
Denne skønne sauce indeholder bl.a. løg, forårsløg, champignon og tomater. Du
kan finde den bedste opskrift her.
Tilberedningstid: 20 min. Til 1 person: kan udvides til
flere.
# Ingredienser
1 spsk fyldte grønne oliven
½ løg
1 forårsløg
50 g champignon
1¼ dl bouillon
1 spsk tomatpuré
½ ds flåede tomater
1 knsp oregano
1 knsp basilikum
2-3 dråber tabasco
2 spsk cremefraiche
* Tilberedning
Hak løget fint.
Gør forårsløget i stand og skær det i ringe.
Kom det ved rouladen, når den er brunet og svits det.
Rens champignonerne og skær dem i skiver.
Skær også de fyldte oliven i skiver.
Kom champignoner og oliven ved.
Tilsæt bouillon, tomatpuré og de flåede tomater.
Krydr saucen kraftigt med salt, peber, oregano, basilikum og
tabasco.
Smag saucen til og rør cremefraiche i.
Se de bedste opskrifter med Mad til 1
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv
selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad på 30 min eller
Børnekokke.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.