Logo

Lagkagebunde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Tip en venFacebook

Lagkagebunde

 

Bag din egen hjemmelavede lagkagebund. Det er nemt, da du bager én tyk bund og derefter kan deler den i 3 tynde bunde - det er let når du først kommer i gang.

45 min. 1 portion

 

# Ingredienser til 1 lagkage:

4 æg

150 g sukker (ca. 1¾ dl)

150 g hvedemel (ca. 2½ dl)

1 tsk bagepulver

*

 

Sådan laver du bunde til 1 lagkage:

Pisk æg og sukker til en meget luftig æggesnaps.

Bland hvedemel og bagepulver og vend det forsigtigt (drysset gennem en sigte) i æggesnapsen.

Hæld dejen i en smurt springform (ca. 22 cm i diameter).

Skub forsigtigt dejen ud mod siden med bagsiden af en ske, så der en lille fordybning i midten - på den måde undgår du at kagen hvælver på midten, når den er bagt.

Bag kagen nederst i ovnen - ca. ½ time ved 200 C°

 

Dæk kagen med bagepapir hvis den er ved at blive for mørk.

Vend kagen ud af formen (så den har toppen nedad) og lad den køle af på en bagerist.

Del kagen i 3 lagkagebunde.

 

Tips til lagkagebunde

Hvis du vil lave en lagkage med mørke bunde, kan du udskifte ca. 25 g = ½ dl af hvedemelet med ½ dl kakao.

 

Se opskrifter på lækker lagkage her.

 

Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 248 gange - Se og skriv kommentarer herunder.
• Fødselsdagslagkage med vaniljecreme og jordbærIngen fødselsdag uden lagkage! Her kan du lære at lave lagkagen helt fra bunden - selv...
• LagkageAlle har nok deres yndlingslagkage. Her får du opskriften på en klassisk lagkage, hvor du...
• Fødselsdagslagkage med vaniljecreme og jordbærIngen fødselsdag uden lagkage! Her kan du lære at lave lagkagen helt fra bunden - selv...
Afstemning
Hvad spiser du til morgenmad?



Afstemning
Hvad spiser du til frokost?


Afstemning
Hvilken ret spiser du mest til aftensmad?


Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvilken dessert foretrækker du?


Fortæl dine venner om os