Logo

Karse - Lepidium sativum

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Karse - Lepidium sativum 

 
Karse spises i Danmark mest som kimplante. Vi kender alle de småbitte, fligede grønne blade, der vokser på fugtigt vat. Vanskeligt at forestille sig, at den engang var en vild og kraftig krydderplante i oprindelseslandene i Sydvestasien.

 
Bakkekarsen har en lidt skarp peberrodsagtig smag, og den der har prøvet at tygge frøene, vil have bemærket det samme. Karse kan også dyrkes, fx i haven.
 

Havekarsen får betydelig større blade, der kan bruges både som bakkekarsen og som Brøndkarse. Haven kan udmærket være en altankasse eller en vindueskarm.
Karse taber hurtigt spændstigheden og skal bruges, lige når den er klippet af. Den gør ingen gavn kogt eller stegt.

 

Se de bedste opskrifter med Karse

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 2.578 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her