Logo

Paradisæble

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Paradisæble 

 
Paradisæblet er, som navnet antyder, af æblefamilie, men det er ikke umiddelbart spiseligt, det skal tilberedes. De to almindeligste sorter herhjemme er Malus prunifolie og Malus baccata. Det er en småfrugtet prydbusk (eller træ), og de små surt-bitre æbler er særdeles fine syltet alene eller sammen med anden frugt/bær, og så giver de en særdeles smuk og velsmagende gelé.


Paradisæble

 

# Ingredienser til paradisæble snaps
500 g paradisæbler
2 kviste rosmarin
1 flaske vodka
*
Sådan laves paradisæble snaps
Æblerne plukkes når de er modne, hvilket kan ses af at kernerne er helt brune.
Æblerne vaskes, stilk og urenheder fjernes hvorefter de tørres godt.
Kom dem herefter i fryseren en uge, så den bliver en anelse sødere.
Halvér æblerne, kom dem i et sylteglas og overhæld dem med vodka.
Kom to kviste rosmarin ved.
Lad glasset stå køligt og mørkt 2-3 måneder.
Tag rosmarinkvistene op og filtrér snapsen gennem et kaffefilter.
Lad den lagre på flaske yderligere en måned hvorefter den kan drikkes som den er eller fortyndes 1:1.
Tips: Evt kan den sødes med en anelse rørsukker eller tilsættes lidt kanel for at gøre den lidt mere julet.

 

Se alle de bedste opskrifter med Paradisæble

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 6.840 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her