Logo

Grøn pilaf i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grøn pilaf i stegeso 

 
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 25 min, plus kogning 2x30 min.

 
# Ingredienser
300 g basmatiris
½ l grønsagsfond
½ l svampefond
400 g broccoli
400 g romanescokål
3 fed hvidløg
4 spsk olie
6 spsk pinjekerner
250 g flåede tomater
salt og peber
1 bundt citronmelisse

 
* Tilberedning
Kom risen i en sigte og skyl den under rindende vand.
Kom den i den gennemvædede stegeso sammen med grønsags- og svampefond, og kog den under låg ved 200 °C i ca 30 min.
Gør broccoli og romanesco i stand, skyl dem og del dem i små buketter.
Pil, og hak hvidløgsfeddene fint.
Varm olien op på en pande.
Steg hvidløg, pinjekerner og tomater heri i 3-4 min.
Krydr godt med salt og peber.
Rør grønsager og hvidløgsblanding i risen, når denne er færdig, og lad det simre i yderligere 30 min under låg.
Skyl citronmelissen, dup den tør, og hak den fint.
Tag pilaffen ud af ovnen og bland citronmelissen i.
Anret på tallerkener, og server.

 
Pr. portion ca. 345 kcal/ 1449 kj, 12 g protein, 4 g fedt, 62 g kulhydrater
Ikea forhandler en fremragende stegeso

 
Se flere opskrifter med Stegeso

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.518 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Skal Danmark have nye sikre atomkraftværker?




Effektiv reklame - klik her