Logo

Orientalsk linseret i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Orientalsk linseret i stegeso 

 
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca. 20 minutter, plus braisering ca 1 time.
 
# Ingredienser
400 g røde linser
12 små løg
2 fed hvidløg
1 mild, rød peperoni
1 mellemstor courgette
300 g kogte kartofler
1 karton purerede tomater
6 dl grønsagsbouillon
1 kvist rosmarin
salt og friskkværnet peber

 
* Tilberedning
Skyl linserne, og lad dem dryppe af.
Pil løgene, men lad dem forblive hele.
Pil hvidløgene, og skær dem i skiver.
Gør peperonien i stand, skyl den, udkern den, og skær den i ringe.
Gør courgetten i stand, skyl den, og skær den i skiver.
Pil de afkølede kartofler, og skær dem i tern.
Kom linserne i bunden af en godt gennemvædet stegeso.
Læg herpå lag af løg, hvidløg og de øvrige grønsager.
Tilsæt purerede tomater og grønsagsbouillon, og vend forsigtigt rundt.
Skyl rosmarinen, dup den tør og læg den ved.
Krydr med salt og peber, og lad det braisere i ovnen i ca 1 time under låg.
Hertil sma­ger frisk hvedebrød godt.

 
Pr. portion ca. 217 kcal/910 kj, 12 g protein, 1 g fedt, 37 g kulhydrater
Ikea forhandler en fremragende stegeso
Se flere opskrifter med Stegeso

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 3.566 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Fjern en reklame du ikke kan lide
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her