Logo

Marmelade af citrusfrugt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Marmelade af citrusfrugt 

 
Syltning Syltetøj. Arbejdstid: ca 25 min. Kogetid i alt: ca 1½ time. Let at lave. Mellem pris.

 
# Ingredienser til Marmelade af citrusfrugt
1 kg usprøjtede citrusfrugter
¾ l vand
sukker
konserveringsmiddel
Sylteglas, syltepapir
*
Sådan laves Marmelade af citrusfrugt
1. Skyl citrusfrugterne godt, del dem i kvarte og skær kvarterne i tynde skiver.
Fjern kernerne.

 
2. Kom frugt og vand i en gryde og kog ved svag varme uden låg ca 45 min.
Rør i gryden af og til, så frugten ikke sætter sig fast mod bunden.

 
3. Tilsæt sukkeret og lad marmeladen koge endnu ca 45 min ved svag varme og under omrøring af og til, til den er klar og tyk.
Dryp lidt marmelade på en tallerken og se, om den bliver tilpas stiv, når den bliver kold.
Ellers må kogetiden forlænges, til geléprøven lykkes.

 
4. Tag gryden fra varmen og tilsæt konserveringsmiddel ifølge anvisning på emballagen.
Hæld marmeladen på rene glas og bind til med syltepapir.

 
Tips: Marmeladen kan koges af en eller flere forskellige citrusfrugter, fx blodappelsiner, citroner, grapefrugter, mandariner og pomeranser.
Afpas mængden af sukker efter frugtens sødme.

 
Se også Appelsinmarmelade og Citrusmarmelade, grov.

Se alle de bedste opskrifter med Marmelade

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.087 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her