Logo

Tomatforret med mango

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomatforret med mango
 

En smuk og vitaminrig forret før en god middag. Retten er med sine mange farver, en dekoration i sig selv, når den stilles på bordet.

Tid: ca 15 min. 4 pers.

 

# Ingredienser

6 tomater

1-2 mango frugter
2 limefrugter

½ tsk salt

1 tsk rosépeber

4 spsk olie
1 bdt. basilikum

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl tomaterne og skær dem i skiver.
Skræl mangofrugten og skær den i både, ind mod stenen så de får en fin facon.

 
2. Skyl limefrugterne og skræl dem tyndt med en kartoffelskræller.
Skær skallerne i fine strimler.

 
3. Pres saften af en limefrugt.

 
4. Læg tomat- og mango skiver skiftevis på fire tallerkener.
Drys med salt og groft knust rosepeber.

 
5. Ryst olie og limesaft sammen. Øs dressingen over retten.
Pynt med limestrimler og hele basilikumblade.

 
Tips: Hvis retten skal være mere mættende bør du bruge bøftomater.
Server brød og evt. ost til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Små retter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.929 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her