Logo

Friskost af yoghurt

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Friskost af yoghurt 

 
Det er noget helt specielt at kunne byde på hjemmelavet friskost til en osteanretning eller som dessert. Du smager den cremede ostemasse til med salte oliven.
2 stk. Tid: ca 15 min. + 3-4 timer til afdrypning og 1 døgns modning i køleskab.

 
# Ingredienser
1 liter yoghurt naturel
3 dl cremefraiche
20 oliven
1-2 tsk salt
50 g hasselnødder
 
* Fremgangsmåde
1. Opvarm yoghurt og cremefraiche i en gryde til massen begynder at blive grynet.

 
2. Lad massen dryppe af i et kaffefilter 3-4 timer.

 
3. Smag ostemassen til med hakkede oliven og salt.

 
4. Hak nødderne groft.

 
5. Form ostemassen til 2 små runde, lidt flade oste.

 
6. Vend ostene i de hakkede nødder.

 
7. Lad ostene modnes i køleskabet ca 1 døgn.

 
8. Server ostene med pærer, vindruer, kiks og knækbrød.

 
Tips: Ostene kan også vendes i hakkede valnødder eller hakket peberfrugt.
Brug gerne en blanding af rød peber og paprika.

 

Se en anden god opskrift på hjemmelavet Friskost

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.323 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her