Logo

Nachos Olé

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Nachos Olé 

 
Luksus nachos med tomat, stegte bønner og mozzarella - perfekt som forret, til aftensmad, tapas og et glas vin eller en kold mexicansk øl - få opskriften her.
Giver 4 til 6 portioner

 
# Ingredienser
340 g stegte bønner (se opskrift)
eller stegte bønner på dåse
6 dusin majstortilla chips (se opskrift)
eller færdigkøbte majstortilla chips
180 g strimlet mozzarella ost
180 g strimlet cheddar ost
1 stor tomat
100 g syltede jalapeno chilier, i tynde skiver

 
* Fremgangsmåde
1. Tilbered de stegte bønner. (se opskrift)

 
2. Tilbered majstortilla chips. (se opskrift)

 
3. Forvarm ovnen til 200 °C.
Bland ostene i en lille skål.
Varm bønnerne op igen hvis det er nødvendigt.

 
4. Skær tomaten i halve på tværs.
Skrab forsigtigt hver halvdel for at fjerne kernerne, smid dem ud.
Hak tomaten.

 
5. Fordel 1 tsk bønner på hver tortilla chip.

 
6. Læg chipsene i et lag så kanterne overlapper lidt på 2 eller 3 bageplader eller på store ildfaste fade.

 
7. Drys tomat og chili jævnt over chipsene; drys med osteblandingen.

 
8. Bages i 5 til 8 min indtil osten er boblende og smeltet.


Nachos Olé 
Trin 4: Skrab forsigtigt tomathalvdelene for at fjerne kernerne.


Nachos Olé 

Trin 5: Fordel bønnerne på tortilla chipsene.


Nachos Olé 

Trin 7: Drys osteblandingen over chipsene.

 

Se alle de bedste opskrifter med Mexicansk

 
INFO: Nachos er en mexicansk regional ret fra det nordlige Mexico, der består af opvarmede tortillachips eller totopos dækket med smeltet ost, ofte serveret som en snack eller forretter. Mere detaljerede versioner af retten inkluderer andre ingredienser og kan være betydelige nok til at tjene som hovedret.

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.457 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her