Logo

Cocktailtern med rosmarin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Disse lækre småbidder laves på færdig, frossen butterdej og er derfor enkle at tilberede. De er gode at lave i store portioner, når man venter mange gæster, og de bliver et herligt tilbehør til drinken før middagen.

Tid: ca 30 min, heraf ca 20 min i ovnen. 4-6 pers.

# Ingredienser

3 plader butterdej
1 æg

4 spsk vand
1 tsk salt

¼ tsk peber
1 fed hvidløg

1 bdt. forårsløg

1 spsk frisk rosmarin eller 1 tsk tørret
50 g mandler

50 g røget skinke

 

* Fremgangsmåde

1. Optø butterdejspladerne og rul dem ud til en plade på ca 30x20 cm.

Læg dem på en plade med bagepapir.

2. Pisk ægget sammen med vandet.

Tilsæt salt, peber og presset hvidløg.

3. Skyl forårsløgene og skær dem i strimler.

Brug kun det hvide eller lysegrønne. Hak rosmarin og mandler.

4. Rør forårsløg, rosmarin og mandler i æggemassen.

Fordel denne over dejpladen ved hjælp af en palet eller dejskraber.

5. Skær skinken i fine strimler og drys dem over.

6. Sæt pladen i en 225 °C varm ovn og bag den i ca 20 minutter.

7. Skær "kagen" i skrå tern mens den endnu er varm.

8. Server cocktailternene lune på en buffet, eller som tilbehør til en drink.

 

Tips: Alt på forårsløgene kan bruges. Af de tiloversblevne dele kan du lave en salat med tomater, agurk og salatblade.

 

Se alle de bedste opskrifter med Små retter

 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.262 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her