Logo

Pasta e fagioli

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta e fagioli

 
Den traditionelle italienske ret med pasta og bønner findes i utallige variationer. Her er en favorit
Til 2 personer. 💖 Er du alene så halvér ingredienserne. Tilberedning: 40 min.

 
# Ingredienser
50 g røget spæk
50 g løg
2 spsk olie.
2 fed hvidløg
¼ l grønsags- eller hønsefond
1 dåse flåede og hakkede tomater (450 g drænet vægt)
275 g dybfrosne suppeurter
1 dåse hvide bønner (425 g drænet vægt)
salt og peber.
150 g pasta til suppe
lidt hakket persille
reven parmesan

 
* Tilberedning
1. 50 g røget spæk og 50 g løg skæres i små terninger, som steges glasagtige i 2 spsk olie.
2 hvidløgsfed presses i.
¼ l grønsags- eller hønsefond og 1 dåse hakkede tomater tilsættes, og det hele bringes i kog.


2. 275 g dybfrosne suppeurter tilsættes, og det hele koges ved svag varme i 20 minutter.
1 dåse hvide bønner tilsættes i de sidste 3 minutter af kogetiden.
Smag til med salt og peber.

 
3. 150 g pasta til suppe koges i letsaltet vand efter anvisning på pakken.
Vandet hældes fra, og den kogte pasta hældes på suppen.
Lidt hakket persille røres i.
Suppen serveres med reven parmesan

 
Energi pr. portion: 32 g protein, 24 g fedt, 78 g kulhydrater = 662 kcal (2780 kJ)

 
Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,0 (12 stemmer)
Siden er blevet set 8.597 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her