Logo

Æblekage med mandellåg

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æblekage med mandellåg 

 
Denne kage er den bedste æblekageopskrift du nogensinde har prøvet. Når den bages, blandes saften fra æblerne med kagedejen og danner en lækker midte og en sprød overflade.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca 25 min. Bagetid: 35-40 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
750 g æbler
75 g smør
175 g sukker (2 dl)
4 æg
1 spsk maizenamel
2 dl piskefløde
50 g mandler

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl æblerne og skær dem i smalle både.
Kog dem møre i smør i en gryde ved svag varme.
Bland 1 dl af sukkeret i og kom æbleblandingen i et smurt, ovnfast fad.

 
2. Skold, smut og hak mandlerne fint.
Pisk æggeblommerne sammen med sukkeret.
Tilsæt maizenamel, fløde og hakkede mandler.

 
3. Pisk æggehviderne stive og bland dem forsigtigt i.
Fordel mandelblandingen over æblerne i fadet.

 
4. Bag æblekagen ved 150 °C i 45 min, eller til mandelmassen er gylden og sprød.
Serveres lun eller kold som dessert eller til kaffe eller te.
Flødeskum kan serveres til.

 
TIPS: Bland med kanel og fyldige saftige sultanas, og du har den bedste æblekage nogensinde!

 

Se alle de bedste opskrifter med Æbler

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.315 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?





Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her