Logo

Havrekage med citroncreme

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Havrekage med citroncreme

 

Havrekager med citroncreme. De smager rigtig friskt.

Bagværk Hjemmebag. Arbejdstid: 30 min. Bagetid: ca 30 min. Let at lave. Lav pris.

 
# Ingredienser til Havrekage med citroncreme:
Citroncreme:
1 økologisk citron
300 g sukker
4 dl creme fraiche
2 spsk kartoffelmel
1 spsk ingefær
1 spsk vaniljesukker
4 æg

 
Bund:
175 g havregryn
250 g hvedemel
175 g farin
1½ tsk vaniljesukker
2 tsk bagepulver
300 g smeltet smør
*
Sådan laves Havrekage med citroncreme:
1. Start med at lave citroncremen.
Riv skallen af 1 citron og pres saften og hæld begge dele i en gryde.
Tilsæt sukker, creme fraiche, kartoffelmel, ingefær og vaniljesukker.
Bland ingredienserne godt sammen og kog blandingen op hvis du pisker.
Lad det koge i ca 2-3 min. Tag gryden af komfuret og lad det køle af. 

 
2. Til bunden tager du havregryn, mel, farin, vaniljesukker og bagepulver.
Tilsæt smeltet afkølet smør og bland dejen godt sammen.
Læg bagepapir i en bradepande (25x35 cm) og tryk massen ud i bradepanden.
Bag bunden midt i ovnen ved 175 °C i ca 10 min. 

 
3. Pisk æggene let sammen og bland dem i den afkølede citronblanding.
Fordel citroncremen over den forbagte bund og bag kagen i yderligere 20 min til cremen er stivnet.

 
4. Lad kagen afkøle inden du skærer den i firkanter og drysser med lidt flormelis.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kager
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.772 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
St-Bededag
Hvad laver du på St. Bededag 2024?
Effektiv reklame - klik her