Logo

Pizza calzone

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pizza calzone

 

En calzone pizza er en lukket pizza - med færdigkøbt pizzadej og sauce, er den hurtigt sat i ovnen.

Nøj det for børn (og voksne)

Arbejdstid: 15 min. Stege/bagetid: 25 min. Fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen.

 

# Ingredienser til Pizza calzone:

1 pakke færdig pizzadej (400 g)

200 g hakket oksekød

6-8% fedt % spsk olie

1 lille løg

1 fed hvidløg

125 g champignon (i skiver)

1-2 dl færdig pasta-/pizzasauce

salt og peber

75 g mozzarellaost

Tilbehør: salat

*

 

Sådan laver du Pizza calzone:

 

Tænd ovnen på 225 °C.

Brun kødet på en pande med olie og tilsæt finthakket løg og hvidløg samt champignon.

Lad det stege et par min. og tilsæt sauce.

Lad kødet simre i saucen 5 min., smag til med salt og peber og hæld det over på en tallerken til afkøling.

 

Del dejen i to stykker og rul dem ud til pizzabunde.

Fordel kødsaucen på den ene halvdel af hvert dejstykke.

Læg tynde skiver ost på kødet og fold dejen over fyldet.

Tryk kanterne sammen med en gaffel og bag pizzaerne 12-15 min.

Server med salat.

 

Tips: Tilsæt evt. finthakkede rodfrugter til kødsaucen, eller vend friske spinatblade i til sidst.

Lav din egen pizzadej: Rør 15 g gær ud i 2 dl lunkent vand og tilsæt 300 g pizzamel, 1 spsk olie og 1 tsk salt. Ælt dejen 5-10 min. og lad den hæve til dobbelt størrelse ca. 1 time.

 

Pizza calzone

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 8.301 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her