Logo

Søde kartofler med tahinyoghurt i airfryer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Søde kartofler med tahinyoghurt i airfryer 

 
Få mest muligt ud af din airfryer, og prøv disse bagte søde kartoffeljakker. Top med tahinyoghurt og karryblade til et let lavet måltid – bliv glædelig overrasket
Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 55 min. Personer: 2

 
# Ingredienser
2 søde kartofler
1 spsk olie plus 2 tsk mere
1 lille hvidløgsløg
150 g græsk yoghurt
3 spsk tahini (se tahini)
1 citron, skrællet og presset
1 spsk ahornsirup
5 g friske karryblade
lille håndfuld koriander, finthakket
knivspids chiliflager

 
* Tilberedning
Hvis din airfryer har mulighed for forvarmning, opvarm den til 200 °C.
Stik et par huller i de søde kartofler med en skarp kniv,
gnid derefter med 1 spsk af olivenolien og
drys med salt og friskkværnet sort peber.
Dryp 1 tsk af olien over hvidløgsløget, drys med salt og peber,
pak derefter ind i folie.
Kom både hvidløg og søde kartofler i airfryer og steg i 35 min.
Fjern hvidløget og stil det til side til afkøling, og sæt derefter
de søde kartofler i igen i 15 min, indtil en kniv går gennem midten uden modstand.

 
Kom imens den græske yoghurt i en lille skål og bland med
tahin, citronskal og -saft, ahornsirup og lidt salt og peber.
Når hvidløget er afkølet, presses de i tahin- og yoghurtblandingen
og røres godt.

 
Kom karrybladene, 1 tsk olie og et nip salt i en lille skål.
Rør, så de er godt belagte.
Kom karrybladene i airfryeren og læg en lille, ovnfast tallerken ovenpå.
Sørg for, at luft kan cirkulere rundt om dem.
Kog i 5-6 min ved 200 °C til de er sprøde.
Fjern forsigtigt bladene med en tang eller ovnhandsker.

 
Flæk de søde kartofler og åben kødet lidt op med en gaffel.
Hæld yoghurtblandingen over de søde kartofler, og
top med de sprøde karryblade, hakket koriander og chiliflager.

 
Se alle de bedste opskrifter med Airfryer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,7 (3 stemmer)
Siden er blevet set 800 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan holder du ferie i år?








Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her